夜市，對我們來說一點都不陌生。但在澳洲墨爾本，特派員的印象是在 2010 年左右才開始盛行的夜晚市集。而且是一年比一年盛大，一年比一年擁擠，真的是墨爾本必去市集之一耶。
2023 年的市集開放時間從六月七日到八月三十日為期 13 週。趁著這次機會，拉著小幫手 Yollie 帶領我們出發一探究竟。
交通：這次我們從 Croydon 開車到 Box Hill 站停放，並使用 Miky 搭火車到 Flinders Station。再從 Elizabeth Street 搭乘免費電車直奔 Victoria Market Station。
自從不當學生後，就很久沒有在夜晚於市區出沒及遊蕩了。原來夜晚的 Flinders Station 也會打上燈光。這次看到的是： Melbourne (左）、Narrm (右）、Beyond Greatness (中）
查了一下，原來 Melbourne 的原住民語為 Narrm，坦白說，這還是我第一次注意到。
所以稍稍研究了一下這個單字
"Narrm" 代表著這片土地的特殊意義和價值，並且在當地文化中扮演著重要的角色。
墨爾本這片土地在歐洲殖民時期前，已經有數千年的原住民歷史，裡頭也蘊含著深遠的文化與社會印記。而這個城市原本是 Kulin Nation (自譯：庫林王國）並由五個不同的部落組成，從最一開始只有少數移民到 1869 年已經成長為至 70 萬人口。而 Narmada 是其中的 Woiwurrung 語來的。
言歸正傳，維多莉亞的冬季市集比想像中的人潮還要多更多（其實特派員不是很喜歡人擠人～雖然冬天的話會有感覺很溫暖啦！）
因為放眼望去到處都是人，所以把眼光拉近到觀看大家都在吃什麼，再來決定應該要買什麼吃！（這是最好不過的簡單刪去法！）
所以第一站，我們選擇了西班牙燉飯，並且選擇了非一般人點的經典海鮮燉飯，反而挑了賣相真的不怎麼樣的墨魚燉飯（請看圖）。
 |  | 墨魚燉飯： 味道：很鹹 熱度：沒有很燙 賣相：可以啦 |
第二站，因為很多人手上都拿著很長的烤肉串～加上那個色澤！所以我們也決定加入長長的隊伍。流程是先排隊點餐領號碼牌～然後繞一圈到等待區叫號。
我們點了兩串豬肉跟一串雞肉。
 |  | 豬肉串 / 雞肉串： 味道：豬肉很柴，吃得很辛苦 T__T / 雞肉好吃！ 熱度：冷的 / 冷的 賣相：真的很騙人 |
第三站：因為前兩站的隊伍花太多時間了，導遊 Yoyo 就砰砰砰地不見人影後～咻～的拿著一隻烤魷魚出現。真是太貼心了啦！但是，這隻魷魚的賣相 again….不怎麼樣耶！
 |  | 魷魚串： 味道：沒有期待～沒有傷害！ 熱度：冷的 賣相：怎麼拍怎麼醜 |
連續吃了三道～看到 BAR 一定要來買杯不論是啤酒、Cider、紅酒或水來解解膩。但是以上四道都屬於冷的…(原本還廣告主打有熱食…..）所以，看到熱湯怎麼可以放過呢？！
 |  | 海鮮濃湯麵包盅（自己取的） 味道：爆鹹，但是有超多拉拉～ 熱度：有熱，非常好 賣相：很 ok |
在不太適應食物都是冷的，並默默坐在旁邊喝湯的特派員的同時，注意到旁邊有個個人蠻推的攤位大家可以逛逛 - 客製化車牌設計（大中小都有喔！）等待時間約 30 分鐘。
時間很快來到 9:30，其實很多攤位都準備要收了。這裡的人是不跟你加班的喔！
所以我們就走走晃晃看看～結束今天這回合囉！
2023 年冬天也要尾聲了～大家明年冬季市集再見！
Comments